Herança do Alentejo est une marque crée par ELIPEC- Groupement d´éleveurs de bétail de l´ Alentejo.
Les producteurs élèvent ses animaux dans un régime extensif avec des règles sévères au niveau de la préservation de l'environnement, du bien être animal et de la sécurité alimentaire, en respectant le cycle naturel de la production animal.
Nos services techniques surveillent de près le processus dés le début jusqu'à la fin et notre viande est certifiée par une entité indépendante.
Nous contrôlons tout le processus dés l’ abattage au conditionnement de la viande afin de donner à nos consommateurs une viande prête à etre consommée avec le maximum de securité.
Les produits Herança do Alentejo sont vendus dans les grandes surfaces - Continente, Intermarché et Auchan - aussi bien que dans le commerce de proximité.
